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餐饮企业到底该如何抓住数字化进程实现转型升级?

餐饮企业到底该如何抓住数字化进程实现转型升级?

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  • 来源:
  • 发布时间:2022-01-04 09:14
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【概要描述】在疫情防控常态化下,很多餐饮企业都在加快自己的数字化脚步,转战线上营销。  餐饮企业数字化就是把餐饮行业内涉及到的复杂多变的实体店业务信息,转变成可以衡量评估的可观数据。  从不可控到可控,从模棱两可到清晰可见,这个转变过程,就叫做餐饮的数字化转型。那么餐饮企业如何快速抓住餐饮的数字化进程,实现数字化转型呢?  01清晰账目查找业务数据化  建立自己的收银系统,这一环节也是数字化转型的基础和前提。

餐饮企业到底该如何抓住数字化进程实现转型升级?

【概要描述】在疫情防控常态化下,很多餐饮企业都在加快自己的数字化脚步,转战线上营销。  餐饮企业数字化就是把餐饮行业内涉及到的复杂多变的实体店业务信息,转变成可以衡量评估的可观数据。  从不可控到可控,从模棱两可到清晰可见,这个转变过程,就叫做餐饮的数字化转型。那么餐饮企业如何快速抓住餐饮的数字化进程,实现数字化转型呢?  01清晰账目查找业务数据化  建立自己的收银系统,这一环节也是数字化转型的基础和前提。

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  在疫情防控常态化下,很多餐饮企业都在加快自己的数字化脚步,转战线上营销。
  餐饮企业数字化就是把餐饮行业内涉及到的复杂多变的实体店业务信息,转变成可以衡量评估的可观数据。
  从不可控到可控,从模棱两可到清晰可见,这个转变过程,就叫做餐饮的数字化转型。那么餐饮企业如何快速抓住餐饮的数字化进程,实现数字化转型呢?
  01清晰账目查找 业务数据化
  建立自己的收银系统,这一环节也是数字化转型的基础和前提。将翻台率,复购率和客户数据等等抓在自己手上。
  明确来源和数额,确保数据的真实和准确。一旦出现问题,就能快速准确的查找每一笔账的具体细目。避免因数据不清晰造成的业务损失。
  02低成本高效构建私域流量
  将外卖、堂食、会员三者结合到一起,构建私域流量。通过会员系统、员工朋友圈、线上线下渠道等自己的私域去触达用户,邀请忠实用户参与活动,将活动精准营销给消费者。
  不仅如此,消费者的储值优惠可以通用在堂食、外卖和商城场景中,意味着用户只要储值一笔钱,可以在任何一个场景中使用,提高使用率,增加客单量。
  当线下门店消费者越来越少的时候,可以连通线上消费者,进行粉丝回馈、优惠券放送、充值送礼等活动经营自己的会员,积累忠实用户,与消费者产生互动,进而推动企业的数字化发展。
  03精准投放 多渠道推广
  现在是人人都可以做自媒体的时代,给餐饮业带来了不小的启示,利用“双微一抖一手”去推广自己的餐饮品牌,吸引更多类别的消费群体,开通直播效应会增加曝光量,同时产生额外的效益。
  另外在广告的投放过程中,监督整个营销的过程,并适当的做出一些调整。
  比如,在投放广告前,要精确的知道这一笔钱带来的效益是多少,准确的计算投入产出比是否合适,效果不好的话及时止损,效果好的话就加大投入。
  针对不同的投放点位,不同的平台有不同的优势,要精确的知道不同类别的的广告适合投放在不同的平台,学会精准投放广告,使效益最大化。

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